Ах, как много выпито не нами… или топ 7-ми правил безопасного употребления алкоголя в новогоднюю ночь

Приближаются новогодние праздники. У многих людей этот период ассоциируется с весельем, обильным застольем, встречами с близкими людьми, а также, конечно же, с шампанским или более крепкими спиртными напитками. Почему мы выпиваем на Новый год? Большинство ответит, что это традиция. Однако поздравлять друг друга под звон бокалов, как показывает статистика, — не самый безобидный обычай. Поэтому мы решили дать вам несколько советов, по употреблению алкоголя в новогодние праздники, для того чтобы не омрачить их.

  1. Начнём с банального: не нужно пить спиртные напитки на пустой желудок — «развезёт» после первой же дозы (особенно — 40-градусной!). Опытные любители бурных застолий знают: если сперва съесть бутерброд со сливочным маслом, это замедлит всасывание спиртного, и опьянение не будет быстрым. Или сразу съешьте немного того, что стоит на праздничном столе (идеально, если это будет мясное или рыбное блюдо);

2. Ещё одна банальность: углекислый газ резко ускоряет всасывание алкоголя в кровь. «Шипучесть» напитка — как самого алкоголя, так и того, чем Вы его собираетесь запивать, — должна насторожить. Конечно, пузырящееся шампанское под бой курантов – святое, но стоит помнить об умеренности и хорошо закусывать. Не нужно запивать алкоголь минералкой — идеально подойдёт овощной сок (томатный — по классике!);

3. Пощадите свою печень и поджелудочную железу! Постарайтесь употребить как можно меньше сахара: не пить сладкие напитки, не есть много кондитерских блюд, сладких фруктов и т. д. Всё дело в том, что сахар и этиловый спирт, содержащийся в любом алкогольном напитке, переработается одними и тем же ферментами. Пока не переработается весь съеденный сахар, утилизация этилового спирта не начнётся — это усугубит его вредное влияние на организм (в особенности — на печень и поджелудочную железу), ускорит опьянение и значительно усилит неминуемое похмелье;

4. На новогоднем столе должно стоять много жидкости и, особенно, негазированной питьевой воды. Алкоголь сильно обезвоживает организм человека, поэтому во время застолья пить нужно много — это поможет организму побороть алкогольную интоксикацию, а следовательно, уменьшит вред здоровью и облегчит состояние в первый день Нового года! На одну дозу алкоголя (особенно крепкого) в идеале должен приходиться 1 стакан воды;

5. За несколько часов до планируемого застолья имеет смысл принять сорбент (самое простое — пакетик смекты или несколько таблеток банального активированного угля). Это, с одной стороны, не даст этиловому спирту слишком быстро проникать в кровь и позволит дольше сохранить рассудок трезвым, наслаждаясь вкусом любимого напитка. С другой стороны, эта мера позволит снизить вредное влияние алкоголя на внутренние органы. А вот пить сорбеты послепраздничным утром — хотя нет, послепраздничным днём.. или даже вечером… — дело совершенно бесполезное, а что принять — в следующем пункте;

6. Чтобы уменьшить последствия бурной новогодней ночи, хорошей идеей будет заранее посетить аптеку и приобрести упаковку аскорбиновой кислоты и упаковку янтарной кислоты. Стоят эти препараты копейки, а окажут волшебное воздействие на вашу похмельную голову и перетруженную печень! Они активируют ферментативные системы организма, ответственные за переработку этилового спирта, и облегчат их работу. Это, во-первых, уменьшит время циркуляции продуктов распада алкоголя в крови и повреждение ими внутренних органов, во-вторых, быстрее снимет основные симптомы похмелья — головную боль, тошноту и дрожание рук;

7. И последнее (а для некоторых — и единственное!..) правило: если Вы прошли лечение от алкогольной зависимости, не забывайте: алкоголь может быть не только в напитках, но и в праздничных блюдах (чаще всего — пропитка в тортах). Идеально, если Вы сами будете наливать себе «безопасные» напитки. Ничего не пейте, если на 100% не уверены, что там совсем нет алкоголя! Помните: даже одна единственная капля этилового спирта, попавшая к Вам в рот, способна вернуть зависимость, которую Вы так успешно смогли побороть!